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是普洱茶叶杀青之后的制作工序,即借助外力使茶菁成条,同时破坏茶叶细胞组织,使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过。主要作用是使细胞壁破裂。第一种糯香:茶叶经过存留后出现的糯香味,糯香属于是普洱茶在后期的仓过当中,量普洱茶嫩度茶叶本身转化而来,中茶2015年冰岛生茶中是非常少见的,舌尖上的中国普洱茶老茶一般都是陈年的熟茶,喝起来茶有糯感,比较粘稠。
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